Quentão Sem Álcool

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Quentão Sem Álcool

Categorias:

  • Mexido
  • Não alcoólico

Ingredientes:

  • 1 litro de suco de maçã
  • 2 xícaras de água
  • 4 colheres de sopa de açúcar (ou a gosto)
  • 4 paus de canela
  • 6 cravos-da-índia
  • Casca de 1 laranja (sem a parte branca)
  • Casca de 1 limão (sem a parte branca)
  • Gengibre fresco (aproximadamente 2 cm), fatiado
  • Maçãs cortadas em pedaços para decorar (opcional)

Modo de preparo:

  1. Em uma panela grande, misture o suco de maçã, a água, o açúcar, os paus de canela, os cravos-da-índia, as cascas de laranja e limão, e o gengibre fatiado
  2. Leve a mistura para ferver e, em seguida, reduza o fogo para ferver em fogo baixo por cerca de 10-15 minutos para permitir que os sabores se infundam
  3. Prove e ajuste o açúcar, se necessário
  4. Coe a mistura para remover os pedaços sólidos, como cascas e especiarias
  5. Sirva o quentão sem álcool quente em canecas, e se desejar, decore com pedaços de maçã
  6. Sirva-se!