Old Fashioned

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Old Fashioned

Categorias:

  • Alcoólico
  • Montado

Ingredientes:

  • 60 ml de whisky bourbon ou centeio
  • 1 cubo de açúcar
  • Algumas gotas de angostura bitters
  • Casca de laranja
  • Gelo

Modo de preparo:

  1. Coloque o cubo de açúcar no fundo de um copo Old Fashioned
  2. Adicione algumas gotas de angostura bitters sobre o cubo de açúcar
  3. Adicione uma colher de chá de água ao copo e mexa para dissolver parcialmente o açúcar
  4. Encha o copo com gelo
  5. Despeje o whisky sobre o gelo
  6. Mexa suavemente para misturar os ingredientes
  7. Expresse o óleo da casca de laranja torcendo-a sobre o coquetel e, opcionalmente, esfregue a casca na borda do copo
  8. Adicione a casca de laranja torcida ao copo como guarnição
  9. Sirva-se!